久しぶりの「まるやま組」

日曜日は、久しぶりに輪島市三井町の「まるやま組」に参加しました。

里山マイスター仲間の萩野ゆきさんは、本当にパワフルでその活躍ぶりには感心するばかりです。

昨年は日曜日も何かと子供の行事で忙しく、一回も「まるやま組」に参加することができなかったので、今回の参加は本当に久々でした。

今月の活動は「水源をたどる＆春の植物調査」だったのですが、天気が悪く、植物調査のみとなりました。

久々参加にも関わらず、遅刻した古川家（まみ　もも　はな）は、なんだか、おいしい春ランチを食べに行った・・・みたいになってしまいました。

今回も、本当に能登ならではの旬の食材や春の草？たちが立派なごちそうに変身して食卓を彩りました。

つくしのおいなりさん　こごみ　ふきのとうの油揚げの煮びたし　米糠さばのカルボナーラ　雑穀にぎり　のびると春シイタケのピザ　せりのナムル　などなど　　

能登って、本当に食材の宝庫だな～とますます能登が大好きになった一日でした。

この「まるやま組」には、毎回いろんな方が集まり、まるやま周辺の環境、生活、食、文化を語りあい学びあい、他にないコミュニティーの場となっています。

来月の「まるやま組」は１２日（日）です。

（興味のある方は検索してみてください。）

ちなみに

この日は、珠洲市で「スズの音」というイベントもありますよ。

春になり、わくわくドキドキ奥能登も動き始めましたよ。